海老のダシと豚骨スープが融合!『ZIPANG(じぱんぐ)上野店』で極上の海老ラーメンを食す

公開日: : グルメ

上野の森美術館の進撃の巨人展に行った帰りに、海老ととんこつの濃厚スープがうまいと評判のZIPANG(じぱんぐ)上野店へ行ってきました。

店内に入ると漂う海老の濃厚な香りに魚介類好きの僕のお腹は期待で膨らみまくりです。
店内はカウンターのみの小さいお店です。

食券機システムだったので、おすすめシールの貼られた一番お高い「海老大吟醸(1,150円)」をチョイス。
通常の海老吟醸(750円)にトッピング全部乗せしたのが「海老大吟醸」のようです。

愛想のいい店員さんに食券を渡すと、「無料で大盛りにできますが?」と聞かれる。
腹ぺこだったのと、海老のいい香りですっかり食欲満タンになっていたので、大盛りをチョイス。

2014-12-17 13.57.39

さすがに豪華です。

2014-12-17 13.57.54

麺はかなりの太麺です。

これ、めちゃくちゃうまかったです。
桜エビもトッピングされているせいか、海老の香りがすごく強くて、もちろんスープにも海老の出汁がしっかり出ていて、濃厚なとんこつスープといい感じに混ざり合って、トロトロの奥深い味に仕上がっています。

そのスープに極太麺を絡めて食べる海老ラーメンは極上の一品でした。
久しぶりにラーメンのスープを全部飲み干してしまいました^^;

2014-12-17 13.55.14

ルイボスティーでした。
ルイボスティーは一風堂でも採用されてるけど、濃いラーメンと組み合わせるとすごく口がすっきりしていいですよね。

2014-12-17 14.05.30

卓上調味料は一味とゆず胡椒とシンプル。

また、上野に行くことがあればぜひ再訪したいお店でした。
海老好きには特にオススメ!

店名 ZIPANG(じぱんぐ) 上野店
所在地 東京都台東区上野6-16-9
TEL 03-3836-1244
営業時間

[月~金]
11:30~23:00

[土・日・祝]
11:30~23:00

定休日 無休
Web 公式サイト
食べログ
アクセス JR山手線『上野』駅・徒歩2分
JR山手線,京浜東北線『御徒町駅』駅・徒歩5分
京成本線『京成上野』駅・徒歩3分
京成上野駅から260m

関連記事

西宮北口の人気ラーメン店『麺処 ばっは』で極上のつけ麺を食す。チャーシューがうまかった。

西宮北口にあるつけ麺とラーメンの『麺処 ばっは』に行ってきました。ランチ営業のみでスープがなくな

記事を読む

ウェルネスパーク五色の淡路島の旬を味わえる浜千鳥で絶品生しらす定食を食す。

淡路島を絶賛旅行中のふく丼一家です。[nlink url="http://fukudon.com/w

記事を読む

大阪・中之島 三井ガーデンホテル2階「九州の旬 博多廊」で極上の博多料理を食す。

先日、大阪で「基礎から学ぶ!アフィリエイターのためのGoogle検索講座2015in大阪」というセミ

記事を読む

神戸っ子御用達のラーメン店 『ラーメンたろう』で濃厚とんこつラーメンを食す

先日、出産以来ラーメンを食べていなかった妻の我慢が限界に達しついにラーメン屋さんに行きました。向

記事を読む

シロマルベース梅田店で一風堂白丸元味の原型となった特濃とんこつ博多ラーメンを食す。

先日、有名博多ラーメンの一風堂が展開している「SHIROMARU BASE(シロマルベース)」に行っ

記事を読む

甲子園口のインド・ネパールカレー専門店『PUJA(プジャ)』が超ウマい!

今日のランチは、JR甲子園口のすぐそばにある、ネパール人シェフが作る『カトマンドゥカリー プジャ』へ

記事を読む

欽山製麺所の鶏そば

らぁめん欽山製麺所の鶏そばがかなりウマい@高松市片原町

香川県と言えばうどん県。多くのおいしいうどん屋さんがあることで有名ですが、実はラーメン屋さんのレベル

記事を読む

肉醤油雲呑ラーメン

お初天神・曾根崎の『大阪 麺哲』で上品なスープの肉醤油雲呑ラーメンを食す。

先日、仕事で梅田へ行ったついでに、テレビで紹介されていて超うまそうだったラーメン店『麺哲(めんて

記事を読む

一見さんお断りの会員制焼肉店『和牛懐石 但馬屋 梅田』の熟成肉が激ウマ!

梅田にある和牛懐石 但馬屋さんに行ってきました。 このお店は、・お店の外観には看板等がなく

記事を読む

出汁でいただく「明石焼き」とソースや鰹節なんかの「たこ焼き」の悩ましいカンケイを大阪・梅田のたこ八で考える。

「関西人の家には一家に一台たこ焼き器がある」という都市伝説があります。 ですがこれは都市伝説ではなく

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


登別温泉の第一滝本館にて日帰り入浴 ※1,500坪の敷地に35の湯船の大浴場!

北海道旅行5日目に札幌駅前のトヨタレンタカーでプリウスをレンタルして日

小樽の洋菓子店「LeTAO(ルタオ)」で極上スイーツ「ドゥーブルプレート」をいただきました。

札幌から少し足を延ばして小樽まで。 小樽のレトロでかわいい町をぶ

「すすきの」で北海道料理をリーズナブルに味わえる海鮮居酒屋『海さくら』

登別温泉に日帰りで行った次の日はお昼までゆっくり寝て、ランチにラマイの

スープカレー(ポーク)
RAMAI(ラマイ)札幌中央店で食べた初スープカレーが美味すぎた!

札幌発祥の道産子のソウルフード『スープカレー』を食べてきましたよ。

すすきの「禅」で海鮮しゃぶしゃぶと北海道の地酒を堪能

札幌・すすきのの狸小路あたりにあるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「禅」で

→もっと見る

PAGE TOP ↑