今日は毎月恒例の税理士さんとの打ち合わせで梅田へ。
12時前に打ち合わせも無事終わり、お昼ご飯は毎度のごとくラーメンにしました。
今回は、お初天神商店街の中にある「ラーメン2国」へ初来訪。
1階はカウンターのみで20席くらいかな?
2階席にはテーブル席もあるそうです。
僕はおひとりさまだったので1階のカウンター席へ。
ラーメンの種類がけっこう多いです。
僕は今までの経験的にラーメン屋さんで色々な種類のラーメンを出しているお店は危険!と判断しています。
まあよくあるのが、ショッピングモールとかに入ってたりする醤油ラーメン・味噌ラーメン・塩ラーメンとかを出しているようなお店ですね。
このラーメン2国もぱっと見ラーメンの種類が多くて、ちょっと「大丈夫かな・・・?」と思ったのですが、基本はとんこつ醤油ベースのラーメンにトッピングの種類なんかでメニューが増えているだけっぽいのでOKだと判断し、入店しました(o^^o)
食べログの評価もけっこう良かったし。
平日のAM11時~PM4時まではランチメニューがあり、好きなラーメンにプラスしてお得なセットにできるようです。
僕は、定番の一番ノーマルのラーメンと焼き飯小と唐揚げ3個が付いた唐揚げセットにしました。
濃厚とんこつ醤油スープのがっつりラーメン!というキャッチフレーズ通り、かなり濃いめのスープです。
ただとんこつが濃いのではなく醤油タレが濃いです。
僕は豚骨ダシのこってり感のあるラーメンがけっこう好きで、濃厚とんこつ醤油!って書いてあったのでそっち系の味を想像していたら、思っていたより醤油が強かったのでちょっとびっくり。
チャーシューは豚バラのスタンダードなタイプ。
後は青ネギともやしが入っています。
麺は中細のストレート麺。
中華そばって感じです。
伝わるか分かりませんが誤解を恐れずに言えば、田舎のショッピングモールなんかに入っていがちな、たいしておいしくないラーメン屋の醤油ラーメンがレベルアップして美味しくなった感じです。
味の系統的にはあんな感じ。
ただちょっと物足りなさは感じました。
このお店ではチャーシューラーメンとかトッピングたっぷりのニコクラーメンとかが人気みたいなので、キムチやらチャーシューやら色々なトッピングを乗せて、がっつり行きたい人向けのお店なのかもしれません。
なんか心なしか麺も少なめのような気もしました・・・。
単にお腹が減ってただけかもしれませんが^^;
ちなみに替え玉はなしで、注文時に大盛り(1.5玉、+100円)と特盛り(2玉、+200円)が選べるようになってます。
味の好みも選べます。
麺の硬さ:やわらか・普通・硬め・バリカタ
醤油ダレの濃さ:うすめ・普通・濃いめ
背脂の量:抜き・あっさり・普通・こってり
もやしの量:抜き・少なめ・普通・多め
僕は初めて行ったラーメン屋さんでは極力スタンダードなタイプを食べるようにしているので、特に好みの注文はつけませんでした。
後から僕の横に座ったお客さんは常連らしく、席に座るや否や「定番ラーメン、硬め、濃いめ、こってり、多めで。」とすらすら注文してました。
特性ニラキムチ・練り唐辛子・紅ショウガをお願いすれば無料で出してくれるそうです。
セットメニューの焼き飯(小)
これ、うまかった。
ラーメンが濃いめだからか、ちょっとあっさり目の味つけで、基本に忠実なザ・焼き飯って感じの味でした。
2国の唐揚げはファンも多いらしく、片栗粉たっぷりで表面はパリッパリで、中はジューシーな鶏もも肉の唐揚げです。
塩麹ダレにつけているらしく、かなり塩っ気、ダシっ気の強い濃いめのお味です。
僕はモロ好みの唐揚げでした。
店名 | らーめん2国(にこく)お初天神店 |
所在地 | 大阪府大阪市北区曾根崎2-13-18 |
TEL | 06-6365-0259 |
営業時間 | 11:00~翌1:00 |
定休日 | 無休 |
Web | 公式サイト 食べログ |
ちなみに店内は全面喫煙可でカウンターにも灰皿が用意されています。
タバコが苦手な方は注意しましょう。
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