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バルバッコア梅田店でブラジルの肉料理『シュラスコ』を満喫してきたぞ!

梅田のハービスプラザ・エントにあるバルバッコアにて初めてシュラスコを食べてきました。 シュラスコとは、主にブラジルを中心としてアルゼンチン、ボリビア、ウルグアイなどの南アメリカの国々で食べられている料理で、鉄の串に牛肉、鶏肉、豚肉、ソーセ
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本場の味を楽しめる!スペイン食堂『マルイティエラ』がウマい!@JR西宮駅

JR西宮駅のすぐそばにあるスペイン料理レストラン「マル イ ティエラ(Mar y Tierra)」をご紹介。 JR西宮駅から徒歩1分という好立地にもかかわらずスペインの路地のような雰囲気(スペイン行ったことないけど。) 一戸建て
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高松のセルフうどん店『竹清(ちくせい)』※注文してから天ぷらを揚げてくれます。

高松市中心部にあるうどん屋としてはさか枝さんと並んで有名人気店なのが「竹清(ちくせい)」さんです。 竹清さんの特徴はなんといっても、天ぷらを注文してから揚げてくれること。 揚げたての熱々ホクホク・サクサクの天ぷらをいただくことが
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【うどん本陣 山田家 讃岐本店】重要文化財の屋敷でいただく極上の釜ぶっかけ@高松・牟礼

高松でわら家と並んで有名なうどん屋さん「うどん本陣 山田家」に行ってきました。 山田屋さんは東京にも1店舗(東京ソラマチ店)あるので、食べたことのある人も多いかもしれません。 ちなみにわら家さんに行ったときの記事はこちら 山
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らぁめん欽山製麺所の鶏そばがかなりウマい@高松市片原町

香川県と言えばうどん県。 多くのおいしいうどん屋さんがあることで有名ですが、実はラーメン屋さんのレベルもかなり高いのでは?と最近思っています。 うどんもラーメンの麺も元々は小麦粉だしなにか通ずるところがあるのでしょうか。 先日、高松の
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キミは骨付鳥を知っているか? 一鶴おいしいよぅ、ビールに合うよぅ。 

骨付鳥とは、香川県丸亀市発祥のご当地グルメです。 鶏の骨付きもも肉にニンニクの効いた特製スパイスをふりかけ、300度以上の釜でじっくりと焼き上げた一品。 外はパリッと中はジューシーな鶏もも肉の骨を持ってビール片手にかぶりつく! こ
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【高松で焼肉】きのひら精肉店~上質なお肉を落ち着いた雰囲気でいただけるお店~

家の近所にあって前を通るたびに気になっていた焼き肉屋さん「きのひら精肉店」に行ってきました。 お店の外観 内観 店内はなかなか高級感溢れる雰囲気になっていて期待が膨らみます。 待合スペースの雰囲気がいい^^ 席は座敷で
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四条烏丸の隠れ家的イタリアン『トラットリア ラパーチェ』のリゾットとパスタが絶品すぎる。

ちょっと前に紅葉を見に京都まで家族旅行に行ってきまして、その際の晩ご飯に立ち寄った四条烏丸の錦市場のすぐそばにあるイタリアンレストラン「トラットリア ラパーチェ(Trattoria La Pace)」さんがすごくいい感じだったのでご紹介。
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【高松・牟礼】琴電塩屋駅前にある「駅前うどん」

琴電塩屋駅前にあるセルフうどん店「駅前うどん」へ行ってきました。 車だと高松市内から11号線で志度方面へ走り、道の駅「源平の里むれ」のちょっと手前にあります。 元々はバスの車庫だった建物を改装して作られたお店だそうです。 店内はキレイ
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【摂津本山・岡本】おいしい天ぷらコースをリーズナブルに堪能できる『天楽』

僕は奈良 ⇒ 京都 ⇒ 神戸(東灘区) ⇒ 西宮 ⇒ 高松と引っ越してきてるのですが、神戸に住んでいたときのマンションの近所に『天楽』さんというおいしい天ぷら屋さんがあり、結婚記念日とか妻の誕生日とか「今日はちょっとごちそうを食べよう!」と
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【屋島・四国村】藁葺き屋根の民家でいただく釜あげうどんが楽しい『わら家』

香川・高松の観光スポットとして人気の屋島・四国村。 そんな屋島のふもと、四国村の一角にあるのが「うどんのわら家」です。 ちなみにわら家の「ざいごうどん」のざいごっていうのは、 (田舎・郷里にいる、といった意味)が訛った
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『さか枝』でオールセルフスタイルのうどん屋さんを初体験。

香川県に引っ越ししてきて早2ヶ月が過ぎました。 やはりうどん県の名は伊達じゃなく、うどんがうまいです。 道を歩けばコンビニより多いんじゃね?くらいの頻度でうどん屋に出会います。 そんなわけで本日は高松でも有名なうどん屋さん「さ